MANSIONI PREVISTE DAL RUOLO
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Preparazione dei pasti e/o del corso di cucina (spazi, degli ordini e degli ingredienti)
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Controllo della dispensa: verifica e approvvigionamento di prodotti e ingredienti mancanti.
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Mantenimento della cucina/scuola di cucina sempre pulita e pronta all’uso.
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Accoglienza dei clienti e promozione della mission aziendale.
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Monitoraggio delle prenotazioni in coordinamento con il back office.
REQUISITI
- Puntualità e precisione.
- Capacità di insegnare ricette a un pubblico locale e internazionale, con empatia e gentilezza.
- Affidabilità e gestione autonoma delle attività quotidiane.
- Creatività, intraprendenza e abilità nel risolvere problemi sotto stress.
- Passione per la cultura pugliese e capacità di trasmetterla con entusiasmo.
- Proattività nel proporre soluzioni per migliorare la produttività aziendale.
- Abilità culinarie e di insegnamento di ricette tipiche pugliesi.
- Esperienza in scuole e/o corsi di cucina.
- Esperienza in ambienti internazionali è un plus.
- Lingua italiana (Madrelingua).
- Lingua inglese (fluente, livello minimo B1).
- Lingua spagnola è un ottimo plus.
- Flessibilità sui turni di lavoro.
- Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend, con flessibilità nell'adattare i turni di lavoro in base alle esigenze.
- Possibilmente automunit*.